{"title":"Navarro García Olijfolie – Early Harvest Extra Vierge Olijfolie","description":"\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"333\"\u003eNiet elke olijfolie is bedoeld om mee te koken. Sommige oliën gebruik je om een gerecht af te maken. Dit is er zo één.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"606\"\u003eDe Navarro García collectie bestaat uit early harvest olijfolie van 100% Picual olijven, geoogst in oktober wanneer ze nog groen zijn en vol aroma zitten. Dat moment bepaalt alles. Meer smaak, meer karakter en een duidelijke peperige afdronk die je niet mist op het bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"608\" data-end=\"816\"\u003eDeze oliën worden direct na de oogst koud geperst in de eigen olijfmolen in Granada. Van boom tot fles onder controle. Geen massaproductie, maar precisie. Dat zie je terug in de balans en dat proef je direct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1146\"\u003eBinnen deze collectie vind je twee stijlen. De biologische variant legt de focus op puurheid en clean eating, terwijl de estate olie uit de Lecrín vallei juist draait om karakter en terroir met subtiele invloeden van citrus. Beide zijn internationaal bekroond en worden gebruikt in professionele keukens waar smaak voorop staat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1301\"\u003eGebruik deze olie niet als basis, maar als finishing. Over vis, groenten, vlees of gewoon met brood en zeezout. Dit is waar een gerecht af wordt gemaakt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"navarro-garcia-olijfolie-500ml","title":"Navarro García Early Harvest Olijfolie 500ml – Extra Vierge Picual","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1bl6ui4\" data-start=\"3244\" data-end=\"3260\"\u003eKorte intro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3261\" data-end=\"3388\"\u003eDeze early harvest olijfolie draait om karakter. Vol, groen en met een duidelijke signatuur van het land waar hij vandaan komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1frgs3q\" data-start=\"3390\" data-end=\"3400\"\u003eStory\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3401\" data-end=\"3624\"\u003eIn de Lecrín vallei, tussen olijf- en citrusbomen, ontstaat een unieke stijl olijfolie. Hier groeien de Picual olijven die in oktober vroeg worden geoogst en direct worden verwerkt in de eigen olijfmolen van Navarro García.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3626\" data-end=\"3925\"\u003eSinds 1950 bouwt de familie aan kwaliteit, inmiddels met moderne technieken maar dezelfde focus. Smaak eerst. Deze olie werd internationaal bekroond tijdens competities zoals de Dubai Olive Oil Competition en Virtus Awards in Lissabon. Niet voor niets. Dit is een olie met een duidelijke identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"kameo\" data-start=\"3927\" data-end=\"3950\"\u003eWaarom dit product\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3951\" data-end=\"4137\"\u003eJe proeft een intense groene fruitigheid met tonen van tomaat, artisjok en een subtiele citrus. De structuur is zijdezacht, gevolgd door een aangename kruidigheid en een licht bittertje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4139\" data-end=\"4204\"\u003eDit is een olie die een gerecht draagt, zonder het over te nemen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"x9nbfx\" data-start=\"4206\" data-end=\"4228\"\u003ePraktisch gebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4229\" data-end=\"4256\"\u003ePerfect als finishing olie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"4258\" data-end=\"4395\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1210or\" data-start=\"4258\" data-end=\"4284\"\u003eOver gegrilde groenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w9ostd\" data-start=\"4285\" data-end=\"4307\"\u003eBij vleesgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pc8zmg\" data-start=\"4308\" data-end=\"4337\"\u003eDoor salades en dressings\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u9f3xh\" data-start=\"4338\" data-end=\"4362\"\u003eMet brood en zeezout\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ivf7nl\" data-start=\"4363\" data-end=\"4395\"\u003eIn koude Spaanse klassiekers\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"4397\" data-end=\"4440\"\u003eDagelijks inzetbaar, maar altijd op niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"yda3du\" data-start=\"4442\" data-end=\"4469\"\u003eBelangrijk om te weten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4470\" data-end=\"4623\"\u003eDeze olie is afkomstig van het eigen landgoed in Granada en wordt direct na oogst koud geperst. Bewaar koel en donker voor behoud van smaak en kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bz3p38\" data-start=\"4625\" data-end=\"4653\"\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"4654\" data-end=\"4832\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ty17xf\" data-start=\"4654\" data-end=\"4677\"\u003e100% Picual olijven\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yjt3an\" data-start=\"4678\" data-end=\"4705\"\u003eEarly harvest (oktober)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9251bb\" data-start=\"4706\" data-end=\"4740\"\u003eEigen landgoed (Lecrín vallei)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"erfi0v\" data-start=\"4741\" data-end=\"4756\"\u003eKoudgeperst\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7aqofc\" data-start=\"4757\" data-end=\"4783\"\u003eIntense groene aroma’s\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ay6v5g\" data-start=\"4784\" data-end=\"4809\"\u003eZijdezachte structuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16p9nkr\" data-start=\"4810\" data-end=\"4832\"\u003e500 ml glazen fles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"zg3vrr\" data-start=\"4834\" data-end=\"4845\"\u003eDesign\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4846\" data-end=\"4970\"\u003eStrakke glazen fles met bijpassende verpakking. Praktisch in gebruik en sterk genoeg om zichtbaar te blijven op je werkblad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9oondf\" data-start=\"4972\" data-end=\"4989\"\u003eChef Robbert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4990\" data-end=\"5132\"\u003eDit is de olie die ik pak als ik net wat meer karakter wil in een gerecht. Vooral bij vlees of gegrilde groenten komt hij echt tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"5143\" data-end=\"5167\"\u003eErvaar dit niveau zelf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"5169\" data-end=\"5331\"\u003eWil je deze producten niet alleen gebruiken, maar ook beleven in gerechten en beleving\u003cbr data-start=\"5255\" data-end=\"5258\"\u003eBekijk de mogelijkheden voor private dining of een kookworkshop op maat\u003c\/p\u003e","brand":"Tastewizard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53081730613585,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1060\/7441\/files\/VIRGENEXTRACOSECHATEMPRANA500MLCAJA_BOTELLA.jpg?v=1771415409"},{"product_id":"navarro-garcia-biologische-olijfolie-500ml","title":"Navarro García Biologische Early Harvest Olijfolie 500ml – Extra Vierge Picual","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1bl6ui4\" data-start=\"304\" data-end=\"320\"\u003eKorte intro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"465\"\u003eDeze biologische extra vierge olijfolie van vroege oogst is fris, krachtig en puur. Een olie die je niet verstopt, maar bewust inzet voor smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1frgs3q\" data-start=\"467\" data-end=\"477\"\u003eStory\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"478\" data-end=\"720\"\u003eIn oktober worden de olijven geoogst, nog groen en vol leven. Dit is het moment waarop smaak en voedingswaarde op hun piek zitten. Navarro García werkt al sinds 1950 vanuit dezelfde filosofie. Controle over het hele proces, van boom tot fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"722\" data-end=\"1027\"\u003eDe olie wordt direct na de oogst koud geperst en op natuurlijke wijze gestabiliseerd. Geen haast, geen concessies. Dat proef je terug in de balans. Tijdens internationale competities zoals de Amsterdam IOOC en Olive Japan werd deze stijl meermaals bekroond. Niet omdat hij schreeuwt, maar omdat hij klopt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"kameo\" data-start=\"1029\" data-end=\"1052\"\u003eWaarom dit product\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1053\" data-end=\"1299\"\u003eDeze early harvest olijfolie is biologisch gecertificeerd en rijk aan polyfenolen. Je proeft groene tonen van tomaat, amandel en een lichte citrus. De structuur is zacht, met een verfijnde kruidigheid en een aangenaam bittertje dat blijft hangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1301\" data-end=\"1368\"\u003eDit is een olie voor wie bewust kiest. Puur, clean en met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"x9nbfx\" data-start=\"1370\" data-end=\"1392\"\u003ePraktisch gebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1393\" data-end=\"1446\"\u003eGebruik deze premium olijfolie koud of als finishing:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1448\" data-end=\"1614\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"146dwg1\" data-start=\"1448\" data-end=\"1487\"\u003eOver vis of schaal- en schelpdieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1is7f3a\" data-start=\"1488\" data-end=\"1517\"\u003eAls dressing over salades\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1izdy0h\" data-start=\"1518\" data-end=\"1542\"\u003eOp brood met zeezout\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fi7dpv\" data-start=\"1543\" data-end=\"1578\"\u003eAfwerking van groenten of vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w1d3o8\" data-start=\"1579\" data-end=\"1614\"\u003eIn koude soepen zoals salmorejo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1616\" data-end=\"1670\"\u003eVerhitten kan, maar doet afbreuk aan het smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"yda3du\" data-start=\"1672\" data-end=\"1699\"\u003eBelangrijk om te weten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1700\" data-end=\"1852\"\u003eDit is een early harvest olijfolie met beperkte opbrengst en hoge concentratie voedingsstoffen. Bewaar koel en uit licht voor optimaal behoud van smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bz3p38\" data-start=\"1854\" data-end=\"1882\"\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1883\" data-end=\"2074\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ty17xf\" data-start=\"1883\" data-end=\"1906\"\u003e100% Picual olijven\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dmxk6g\" data-start=\"1907\" data-end=\"1936\"\u003eBiologisch gecertificeerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xrfp4f\" data-start=\"1937\" data-end=\"1963\"\u003eVroege oogst (oktober)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ks1hnz\" data-start=\"1964\" data-end=\"1987\"\u003eHoog in polyfenolen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"nqebxc\" data-start=\"1988\" data-end=\"2018\"\u003eIntense groene fruitigheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2nr6wh\" data-start=\"2019\" data-end=\"2051\"\u003eKoudgeperst, direct na oogst\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16p9nkr\" data-start=\"2052\" data-end=\"2074\"\u003e500 ml glazen fles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"zg3vrr\" data-start=\"2076\" data-end=\"2087\"\u003eDesign\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2088\" data-end=\"2238\"\u003eDe olie wordt geleverd in een strakke glazen fles met bijpassende verpakking. Functioneel en stijlvol genoeg om zichtbaar te laten staan in je keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9oondf\" data-start=\"2240\" data-end=\"2257\"\u003eChef Robbert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2258\" data-end=\"2425\"\u003eIn mijn keuken gebruik ik deze olie als ik echt wil dat een gerecht klopt. Op vis, groente of zelfs een simpele salade maakt dit direct verschil zonder te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2436\" data-end=\"2460\"\u003eErvaar dit niveau zelf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2462\" data-end=\"2624\"\u003eWil je deze producten niet alleen gebruiken, maar ook beleven in gerechten en beleving\u003cbr data-start=\"2548\" data-end=\"2551\"\u003eBekijk de mogelijkheden voor private dining of een kookworkshop op maat\u003c\/p\u003e","brand":"Tastewizard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53081742672209,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1060\/7441\/files\/VIRGENEXTRACOSECHATEMPRANAECOLOGICO500MLCAJA_BOTELLA.jpg?v=1771416965"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1060\/7441\/collections\/IMG_6019.jpg?v=1775199040","url":"https:\/\/www.tastewizard.nl\/collections\/navarro-garcia-olijfolie.oembed","provider":"Tastewizard","version":"1.0","type":"link"}