Deejo Office Messen Set – 2x Office Mes (Olivier & Koraalhout) Globe Trotter & Terra Incognita
Omschrijving
Twee messen. Eén doel: controle in je mise-en-place.
Deze Deejo office messen set combineert precisie, scherpte en karakter. Perfect voor het snijden, schillen en voorbereiden van ingrediënten, van lokale groenten tot exotische producten.
Een set die net zo goed voelt in een professionele keuken als thuis op het aanrecht.
Story
Deze set brengt twee werelden samen.
De eerste met een strak, vlijmscherp lemmet voor precisiewerk. De tweede met microkarteling voor grip op lastige producten.
Van klassieke technieken tot moderne keuken. Van lokaal tot wereldwijd.
Globe Trotter en Terra Incognita staan voor ontdekken, koken en blijven ontwikkelen.
Waarom dit product
Dit is geen standaard mes.
Dit is een set die je dagelijks gebruikt en waar je op vertrouwt:
- Voor snelheid
- Voor controle
- Voor precisie
Perfect voor chefs, hobbykoks en iedereen die serieus met koken bezig is.
Praktisch gebruik
Ideaal voor:
- Groenten en fruit voorbereiden
- Fijn snijwerk en precisie
- Tomaten en zachte producten snijden
- Kleine mise-en-place taken
Twee messen, elk met hun eigen functie:
- Glad lemmet: scherp en precies
- Microkartel: grip en gemak zonder onderhoud
Belangrijk om te weten
De messen zijn voorzien van een vaste lemmetconstructie (non-folding) voor maximale stabiliteit.
De microkarteling van één van de messen zorgt ervoor dat slijpen nauwelijks nodig is.
Belangrijkste kenmerken
- Set van 2 office messen
- Lemmet van 2CR14 roestvrij staal
- Mirror finish (hoogglans afwerking)
- Eén glad geslepen lemmet (razor sharp)
- Eén micro-gekarteld lemmet
- Handvat van olijfhout en koraalhout (Padouk)
- Vaste messen (niet inklapbaar)
Afmetingen (per mes)
- Gewicht: 36 gram
- Totale lengte: 19 cm
- Dikte: 1,3 cm
Materialen
Olijfhout
Sterk, antibacterieel en uniek in tekening. Elke greep heeft zijn eigen karakter.
Koraalhout (Padouk)
Diep rood/amber van kleur, robuust en bestand tegen vocht. Geeft een luxe en warme uitstraling.
Afwerking
De mirror finish zorgt voor een glanzend, bijna sierlijk effect.
Het staal reflecteert licht als een gepolijst oppervlak, waardoor het mes niet alleen functioneel is, maar ook visueel sterk.
Chef Robbert
Dit zijn messen die je elke dag pakt zonder erbij na te denken. Klein, scherp en gewoon goed.
Opties kiezen
FAQ – Deejo keukenmessen
Vragen die wij vaak krijgen
Deejo keukenmessen combineren strak design met echte performance.
Volle angel voor stabiliteit, scherp staal en een perfecte balans. Dit zijn messen waar je elke dag mee werkt.
Voor iedereen die serieus wil koken.
Geschikt voor fanatieke hobbykoks en professionals die werken met scherp en betrouwbaar gereedschap.
Een chef knife is de allrounder voor bijna al het snijwerk.
Een santoku is compacter en ideaal voor precisie en groenten.
Een carving knife is lang en slank en perfect voor vlees en dun snijwerk.
Samen vormen ze een complete basis in de keuken.
Ja.
De messen worden vlijmscherp geleverd en zijn direct klaar voor gebruik.
Ja.
Het staal is zo gekozen dat het scherp blijft bij normaal gebruik en eenvoudig te onderhouden is.
Ja.
Met een set heb je direct een complete basis en ben je vaak voordeliger uit dan wanneer je de messen los koopt.
Daarnaast werken de messen perfect samen qua balans en gebruik.
Nee.
Altijd met de hand reinigen om het staal en het handvat mooi te houden.
Alle producten die je op onze website ziet hebben wij in eigen voorraad.
Hierdoor kunnen we snel verzenden vanuit Nederland.
Mocht een product tijdelijk niet op voorraad zijn, dan bestellen wij deze direct bij onze leverancier. Deze wordt meestal binnen enkele dagen bij ons geleverd. Daarna sturen wij hem direct naar jou door.